Smittebeskyttelse er et begreb, der bliver mere og mere aktuelt i moderne mælkeproduktion.

Kvæget har en lang række smitsomme sygdomme. Smitsomme sygdomme kan overføres direkte fra dyr til dyr eller mellem mennesker og dyr. Nogle smitsomme sygdomme kan også overføres via foder, vand, jord og så videre.

Smitsomme sygdomme skyldes infektioner med mikroorganismer såsom bakterier, virus eller parasitter. Sygdomme, der ikke er smitsomme, kan for eksempel være arvelige eller produktionsrelaterede. Eksempel på en arvelig sygdom kunne være en medfødt defekt og et eksempel på en produktionssygdom kunne være ketose.

Historisk tilbageblik

I Danmark har vi tradition for at sanere for smitsomme sygdomme. Det gælder hos flere dyrearter. Hos svinene har man gjort det gennem mange år og har i den forbindelse oprettet SPF-systemet i 1971. SPF står for Specifik Patogen Fri. Det vil sige, at svinene er fri for visse nærmere definerede sygdomsfremkaldende organismer.

[...]

Få fuld adgang med det samme

Opret dit abonnement her

Allerede abonnent? Log ind