En tyr af racen charolais endte mandag sine dage hos Slagter Thøgersen på Mors, skriver Nordjyske Stifttidende. Det var dog ikke hvilken som helst tyr.
Tyren, der tilhørte Jan Larsen fra Øster Assels, vejede 1720 kilo og var formentlig landets største.
Den slagtede vægt - uden tarme, skind og så videre - endte på 1080,5 kilo, hvilket er godt 140 kilo over den hidtidige rekord. Der bliver omkring 800 kilo kød fra tyren. Kødkvaliteten hos en femårig tyr er ikke til udskæringer, men som fars er det ifølge tyrens ejer fantastisk, skriver Nordjyske Stifttidende.
Tyren er blevet brugt som avlsdyr og udstillet på dyrskuer.
- Det var et dejligt dyr. Så det er også lidt træls at komme af med den. Men sådan er det - alting har en ende, og vi skal videre i avlen, siger han til avisen.
