Onkel og nevø byggede ny stald og udvidede fra 150 til 600 køer med dyrevelfærd som vigtigt fokusområde.

Martin og Ole Jespersen i Glud ved Juelsminde tog for godt et år siden deres nye malkestald til 600 køer i brug, og de kan i dag konstatere, at deres beslutning om at prioritere dyrevelfærden højt på alle måder var den rigtige.

- Det er ikke fordi vi har prøvet på at opfinde noget nyt. Vi gik efter kendte, afprøvede og robuste løsninger. Vi ville være sikre på, at det var noget, der kunne give værdi, og vi var meget bevidste om, at vi skulle have værdi for hver en krone, siger Ole Jespersen, 53 år.

- Vi har indrettet stalden på køernes præmisser, og det giver bonus.

Ole Jespersen

- Men det var et vigtigt udgangspunkt for os, at dyrevelfærden skulle være i højsædet. Det var vores tilgang til projektet helt fra start, siger Martin Jespersen, 28 år.

[...]

Få fuld adgang med det samme

Opret dit abonnement her

Allerede abonnent? Log ind