Tørke og vandrettigheder i Australien tvinger familien Spunners til at reducere deres mælkeproduktion markant.

Efterhånden som flere mælkeproducenter i Australien forlader branchen, begynder efterspørgslen at overgå udbuddet. Priserne bevæger sig opad, hvilket betyder et bedre afkast for dem, der er tilbage i mælkebranchen.

Men landmænd har brug for en konstant forsyning af vand for at drive en mælkebedrift, og det er vanskeligt i dele af Australien, hvor tørkeforhold og vandrettigheder kan være store barrierer.

Taget i betragtning, at vores Sharett Park Natalia Lulu er den nuværende topproducerende holstein-ko og den femte højeste nogensinde i Australien, må vi gøre noget rigtigt.

Heather Spunner

Graeme og Heather Spunner driver sammen med deres søn Shane en bedrift med 330 køer ved Berrigan i New South Wales, mindre end 40 kilometer fra Cobram ved Murray-floden.

[...]

Få fuld adgang med det samme

Opret dit abonnement her

Allerede abonnent? Log ind