- Sidste år høstede vi et rigtig godt udbytte pr. hektar - i år desværre noget mindre på grund af vejret, så vi bliver nødt til at teste quinoa yderligere et år eller to, inden vi slipper produktionen helt løs, fortæller jordbrugsøkonom og MBA Steffen Lund, som de seneste to år har været forretningschef i Landbrug & Fødevarer, Business Lolland-Falster.
I 2016 var der én avler, der dyrkede quinoa på Sydhavsøerne - i år var der syv, som hver dyrkede mellem 1 og 10 hektar.
Få adgang til hele artiklen
Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*
Få adgang nu
Allerede abonnent? Log ind
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
