Abonnementsartikel
De mange daglige gøremål Bjerggaard er ikke blevet færre efter, at driften er omlagt til økologi, men der løftes i flok til stor glæde for alle.
TV Syd besøger hver sommer de småøer, der ligger i deres sendeområde inklusiv Barsø. I år med overskriften på programmet herfra "Barsø bliver landets største øko-ø".
TV Syds nyhedsoplæser konstaterede, at nogen landmænd får røde knopper af ordet økologisk landbrug. Og spørger, hvordan det så kan være, at landmændene på Barsø kan blive enige om at lægge én hel ø om til økologisk drift? Det er meget let at svare reporteren, fordi der kun er én landmand tilbage på Barsø, og han kan godt blive enig med sig selv om at lægge om. Til sidst kom spørgsmålet, vi allerede har hørt så mange gange: "Hvad glæder du dig mest over som økologisk landmand?" Den største glæde er uden tvivl, at vi har fået lov til at komme så langt, at vi kan levere økologisk mælk.
