Man kan sige, det er en familie, der rykker. Fra konventionel drift til noget, mange har svært ved at se kan praktiseres - nemlig at dyrke økologisk uden jordbehandling, indenfor ganske få år.
For at tage senior først. Gennem flere år deltog Niels Balle i mesterskaberne i pløjning og kronede det i 1985 med et VM, så bedriften Engholm ved Trige, overtaget i 1994, blev da også dyrket med planteavl ganske traditionelt.