Abonnementsartikel
Både de frivillige og de pligtige efterafgrøder kan yde en masse i form af en sundere jord, der giver mulighed for at høste mere i de efterfølgende afgrøder - fordi jorden får et øget indhold af næringsstoffer og kulstof.
Efterafgrøder er efterhånden ved at blive anerkendte for det, de kan. Nemlig at fastholde næringsstoffer i rodzonen og forbedre jordens dyrkningsegenskaber.
Hvor det er muligt at inkludere bælgsæd, der henter kvælstof fra luften, kan der også hentes en pæn portion gødning til den efterfølgende afgrøde.