Abonnementsartikel
Formand for Danske Mælkeproducenter, Kjartan Poulsen, ser store udfordringer for fremtidens mælkeproducenter - men ser alligevel en fornuftig fremtid.
I et marked, hvor afregningsprisen stiger og falder nærmest med tidevandet, er det vanskeligt at få enderne til at mødes.
Især når priserne som udgangspunkt kun er faldet. Siden mælkekvoterne blev ophævet i 2015, er udbuddet steget og priserne efterfølgende faldet.