I den kommende uge lyder noteringen for 12. uge i træk på 6,90 kroner per kilo.
Det meddeler Danish Crown, som i sin markedsberetning skriver:
Det europæiske marked for grisekød er fortsat kendetegnet ved et overudbud, som har presset priserne markant ned i forhold til markedspriserne i august. Delstykker med ben rammes hårdest af prispresset, mens forædlede og udbenede varer nemmere kan afsættes til en rentabel pris.
I Danmark er mængderne af slagteklare grise fortsat store, men kan uden problemer aftages af slagterierne. På det øvrige europæiske marked er tendensen også, at mængderne er store, men slagterierne har generelt ingen interesse i at købe yderligere mængder slagteklare grise. Samlet set er der relativ stilstand på det europæiske marked, og der er generelt ikke interesse i at skubbe yderligere til udbuddet med lavere salgspriser til følge.
Derfor venter de sælgende parter på, at der sker en tilpasning af udbuddet, så priserne kan rykke sig. På de store eksportmarkeder er der fortsat tiltagende konkurrence fra store nationer som USA, Brasilien og Rusland, som gør det svært at løfte europæisk eksport markant.
Prispunkterne er dog stadig fornuftige. Denne uges markedsudvikling har ikke ændret på, at situationen fortsat må betragtes som alvorlig, da både salgspriser og noteringsniveauet langt fra er tilfredsstillende.
Ændrer afregning
Dansih Crown annoncerer i forbindelse med noteringen også, at en række ændringer i afregningsreglerne træder i kraft.
Det sker for at understøtte en "fortsat konkurrencedygtig og effektiv værdikæde til gavn for andelsejerne", meddeler slagteriet.
Mængdetillægget for grise justeres ved at intervallerne hæves med 32 procent. Tillægssatserne ændres ikke, men de volumenintervaller, der udløser de enkelte tillæg bliver altså justeret.
Der kommer også fremover til at være et fradrag på 20 øre pr. kg for manglende eller utilstrækkelig indberetning, og det skal bidrage til, at der bliver høj datakvalitet, og at slagteriet får de nødvendige oplysninger for at kunne planlægge driften.
"Korrekte og rettidige indberetninger er desuden i stigende grad afgørende for at kunne leve op til krav fra både kunder og myndigheder", skrvier slagteriet.
Bæredygtighedscertifikat til alle
De opdaterede afregningsregler indeholder også en præcisering vedrørende bæredygtighedscertificering.
Fremover skal alle andelsejere have et godkendt bæredygtighedscertifikat. På baggrund af certifikatet beregner Danish Crown klimabelastningen for de grise, der produceres på de enkelte CHR-numre.
