En ko kan ikke bare avles til at give mere mælk, holde længere eller udnytte foderet bedre. I fremtiden skal avlen også bruges målrettet til at skabe køer, der producerer mindre metan.
Det budskab fremhævede formand for Landbrug & Fødevarer Sektor for Kvæg, Jesper Arnth, da han talte på Dansk Jerseys årsmøde i Aulum. Her pegede han på avl som et af de virkemidler, der skal få større betydning i kvægbrugets klimaindsats.

