EU Kommissionen har offentliggjort de seneste tal for slagtninger af grise i EU i perioden januar til juni 2026. Opgørelsen er baseret på medlemslandenes indberettede slagtetal til Eurostat.
De største otte griseproducerende lande tegner sig tilsammen for omkring 85 procent af de samlede slagtninger i EU.
Danmark ligger i front med en stigning på 8,3 procent i slagtede grise i første halvår af 2026 i sammenligning med 2025.
For EU som helhed steg antallet af slagtninger med 1,6 procent i første halvår 2026 sammenlignet med samme periode sidste år.
Samtidig steg den gennemsnitlige slagtevægt en lille smule, hvilket betyder, at produktionen målt i tons voksede med 1,9 procent i perioden.
