Siden slutningen af juli har Danish Crown ikke ændret på noteringen, og det kommer heller ikke til at ske i uge 37.

For syvende uge i træk lyder slagteriets notering på 6,90 kroner per kilo.

Artiklen fortsætter efter annoncen

I sin markedsberetning oplyser Danish Crown, at markedet efter en måned med et dyk i udbuddet af levende grise i Europa nu er præget af et kontinuerligt stigende udbud af levende dyr.

- Det lægger et pres på priserne på delstykker med ben, hvor forender i særdeleshed er kommet under pres, lyder det.

Længere nede i Europa er slagtekæderne ved at være fyldte efter mangel på slagtegrise i Central- og Sydeuropa i august. Dermed peger meget i retning af, at det strukturelle overudbud, som pressede priserne i bund før sommerferien, vender tilbage.

- De kommende uger vil udviklingen af udbuddet af grise fra specielt Spanien blive afgørende for markedsligevægten. Uden for Europa er der god efterspørgsel fra stort set alle markeder, men konkurrencen om at afsætte varer til de største asiatiske markeder samt Australien er markant, hvilket betyder, at prispunkterne er lavere end før, dog fortsat højere end i Europa.

Også noteringern for søer er uændret på 4,65 kroner per kilo.