Den aktuelle krise for Danish Crown og de danske andelshavere er ifølge DC-topchef Niels Ulrich Duedahl en understregning af, hvorfor Danish Crown er nødt til at gennemføre en transformation i retning af meget mere forædling.
Det er et budskab, han har turneret med længe og nu igen sætter ord på og uddyber i et stort interview med erhvervsmediet Finans:
- Det her er ikke bare en almindelig markedskrise. Vi står med nogle strukturelle ændringer, som gør, at vi ikke kan fortsætte, som vi har gjort historisk, siger han blandt andet til Finans.
Han skyder således Danish Crowns hidtidige forretningsmodel helt ned og fastslår i interviewet, at den historiske forretningslogik ryster.
Lotteri
Niels Ulrich Duedahl beskriver Danish Crowns forretningsmodel som et lotteri, som giver problemer, når de globale markeder falder.
Danish Crowns ambition om en højere andel af forædling er ikke ny, og Finans spørger da også helt naturligt Niels Ulrich Duedahl om, hvorfor strategiskiftet denne gang skulle lykkes.
Han erkender, at konklusionen i alle de analyser, der er lavet gennem årene, har vist, at Danish Crown har været for afhængig af bulkmarkedet med råt kød i frysecontainere.
Ikke dygtig nok
I interviewet konstaterer Duedahl desuden, at Danish Crown ikke har været dygtig nok til at skaffe nye detailkunder trods ledig forædlingskapacitet. Men det er der nu sat ind på at ændre, og det er allerede lykkedes at få nye kunder.
Det er en selvkritik, der er i overensstemmelse med den kritik, formanden for Landsforeningen Danske Svineproducenter tidligere har fremsat.
- Det er jo klart tankevækkende, at vi kan præstere så dårligt på at få solgt vores kød, sagde han tidligere på sommeren til Maskinbladet, og han har også direkte kritiseret Danish Crown for at have sovet i timen og svigtet producenterne.
