Når vi rammer årets første sommermåned bliver det med uændrede mælkepriser hos Arla.
Mejeriet oplyser, at mælkeprisen for både konventionel og økologisk mælk er uændret i juni. Det betyder, at Arlas acontopris for konventionel mælk af bedste kvalitet vil være 302,2 øre/kg. For økologisk mælk lyder prisen på 426,4 øre/kg.
Årsagen til de uændrede priser er ifølge mejeriet, at den globale mælkeforsyning stabiliseres på et højt niveau, detailpriserne justeres svagt nedad og priserne på de globale råvaremarkeder er generelt stabile, men priserne stiger for protein og falder på fedt.
I sit markedsoverblik oplyser Arla, at mælkeproduktionen i EU er steget med 4,6 procent i forhold til sidste år i februar. I USA er produktionen steget med 2,3 procent i forhold til sidste år i marts. Forklaringen er større dyrehold, mens produktionen per ko steg med 0,3 procent.
Desuden har de europæiske ostemarkeder været præget af et højt produktionsniveau gennem første kvartal.
- Trods den høje produktion har udbuddet på spotmarkedet været relativt begrænset, og køberne har ofte været nødt til at betale en mindre merpris for at sikre sig forsyninger, især når det gælder commodity-oste som eksempelvis Gouda og Cheddar, lyder det i overblikket.
