Den samlede svinebestand i Danmark var den 1. april i år steget med 3,2 procent sammenlignet med sidste år. Markedsnyt for grisekød oplyser, at der er fremgang i både den samlede svinebestand og avlsbestanden.
Dog viser optællingen, som Danmarks Statistik har offentliggjort, at i både avlsbestanden og totalbestanden af grise er faldet en smugle siden januar.
Desuden er avlsbestanden målt ved drægtige søer 1,6 procent højere end for et år siden, men er faldet med 1,2 procent siden januar.
Bestanden af pattegrise hos søer, fravænnede svin under 50 kg og slagtesvin over 50 kg er alle steget i forhold til for et år siden med henholdsvis 4,7 procent, 2,5 procent og 4,5 procent.
- At stigningerne i tællingen er større for smågrise og slagtegrise end for avlsbestanden afspejler en fortsat stigende effektivitet i soholdet samtidig med, at tilsyneladende flere smågrise finder vej til danske stalde frem for at gå til eksport i forhold til for et år siden, lyder det i Markedsnyt for grisekød.
EU
Situationen er ikke helt den samme i EU, hvor Kommissionen forventer et lille fald på en procent i produktionen af grisekød i 2026.
Ifølge Kommissionen skyldes det forventede mindre fald en fortsat strukturel nedgang i den europæiske grisesektor samt en reduceret avlsbestand.
Den europæiske eksport af grisekød forventes at falde med tre procent i 2026 som følge af øget pres på de europæiske eksportmarkeder. Indførelsen af importtold i Kina, udbrud af afrikansk svinepest i Spanien og skærpet konkurrence på de asiatiske markeder bidrager til den forventede tilbagegang i eksporten.
