Slagtekalveproducenterne ønsker at etablere en årligt tilbagevendende begivenhed, hvor hele branchen kan samles om viden, praksis og udvikling om kalve.
Under overskriften "360 grader rundt om slagtekalven" lægges der op til en dag, hvor deltagerne kommer hele vejen rundt om produktionen, skriver LVK Dyrlægerne i en pressemeddelelse.
På programmet den 10. juni i Vingsted er blandt andet økonomi, immunmodulation, sygeboksen, smittebeskyttelse og fodereffektivitet - alt sammen med fokus på løsninger, der kan omsættes direkte i hverdagen.
Fagdagen byder på ny viden og konkrete input, men også noget andet meget vigtigt: Dialogen med kollegaer fra branchen.
Her er der mulighed for at udveksle erfaringer, sparre om udfordringer og hente inspiration på tværs af roller - uanset om man er ejer, driftsleder eller kalvepasser.
- Vi ser et stort behov for en dag, hvor slagtekalven er i centrum - både fagligt og i erfaringsudvekslingen. Det er lige præcis den platform, vi ønsker at skabe med Slagtekalvedagen, siger chefdyrlæge Kenneth Krogh fra LVK.
- Det her er en oplagt mulighed for at samle branchen og styrke både faglighed og fællesskab. Vi håber, mange vil være med og bakke op fra fra start, supplerer formand Rasmus Alstrup fra Danske Slagtekalveproducenter.
