Landbrug & Fødevarer har åbnet for ansøgninger til produktion af grise med hele haler i 2027. Målet er tre millioner grise, og det er to millioner flere end runden for 2026.
Det sker via det frivillige initiativ Sammen om hele haler, som giver griseproducenter mulighed for at få kompensation for de ekstra omkostninger, der er forbundet med at producere grise uden halekupering.
- Vi håber, at så mange producenter som muligt vil byde ind, så vi sammen kan tage endnu et skridt mod at udfase halekupering, siger Niels-Peder Nielsen, chefkonsulent i L&F, og peger på potentialet for dermed at løfte dyrevelfærden i stalden.
- Vi ser foreløbig, at mange producenter har succes med omstillingen, også selvom der kan opstå udfordringer undervejs. Det er positivt for når grisene kan fungere sammen uden halekupering, er det en indikator på god trivsel, siger han i en pressemeddelelse.
Hvad dækker kompensationen?
Kompensationen sker via en omfordelingsmodel, hvor alle griseproducenter i Danmark betaler en afgift til Svineafgiftsfonden, hvorefter midlerne omfordeles til de besætninger, der deltager i projektet Sammen om hele haler.
Kompensationen dækker de omkostninger, der ligger ud over de gældende lovkrav på følgende områder:
- Ekstra tilsyn
- Øget antal æde- og drikkepladser
- Øget areal
- Justering og tilretning af ventilationsanlæg
Ansøgning foregår via L&F Sektor for Gris´ hjemmeside.
Og som noget nyt i år, så er der også mulighed for at søge, hvis det kun er en del af produktionen i soholdet, som har hele haler.
Sætter selv prisen
Det er producenterne selv, som sætter prisen for hele haler, og dermed også, hvor meget der skal opkræves til Svineafgiftsfonden. Det sker via en omvendt hollandsk licitation.
I den omvendte hollandske licitation kan alle soholdere byde ind med antal grise, de kan lave med hele haler, og hvad det skal koste.
Her giver man et tilbud på, hvad man regner med at det vil koste i ens egen besætning.
Regner man eksempelvis med, at man skal bruge et minut ekstra på at føre tilsyn, så er det ved en timepris på 210 kroner 3,50 kroner pr. gris.
Tilsvarende vil det koste tre kroner på alle producerede grise, hvis man skal tage to grise ud af en smågrisesti med 38 dyr. Er der tale om at tage en gris ud af en slagtegrisesti er prisen ni kroner pr. gris
Har man fullline-produktion, får man nemt overblikket over omkostningerne, men leverer man grise, skal man tale med sin aftager om, hvor meget billigere han skal have grisene for at dække sine egne omkostninger og så regne det ind i sine egne omkostninger.
Når arbejdet er gjort melder man et samlet beløb ind til licitationen. Når licitationsperioden er ovre, og L&F Gris har modtaget tilbud fra producenter, begynder de så at se nærmere på prisen på grisen.
Derfor vil tilbuddene blive gennemgået fra de billigste og op efter.
Var der i 2026 for eksempel tilbud på 40.000 grise til 15 kroner pr. gris, går man videre til 20 kroner pr. gris, hvor der måske er 475.000 grise. Det summerer op til 515.000 grise, og derfor ser man videre på tilbud på 25 kroner pr. gris.
Her er der måske tilbud på de sidste 485.000 grise, og så lukker licitationen på 25 kroner, som bliver det beløb, alle, som har budt ind op til 25 kroner pr. gris bliver kompenseret med.
Det betyder, at prisen på en million hele haler er 25 millioner kroner, som skal opkræves via svineafgiftsfonden svarende til 85 øre pr. produceret gris. Og det er altså samme model der afgør prisen på hele haler - og den opkrævede afgift - i 2027.
