Selvom man har malket køer i mange år, så kan der stadig være meget at lære. Det finder kursisterne hurtigt ud af, når kvægrådgiver i LandboNord, Susanne Skelbæk Andersen, og kvalitetsrådgiver i Seges, Benny Olesen Kirkeby, tager ud og afholder malkekurser på bedrifter rundt omkring i Nord- og Midtjylland. Disse kurser er en unik mulighed for mælkeproducenten og de ansatte til gennemgå rutinerne og se, hvor der kan optimeres.
- Vi ser ofte, at der er mange forskellige og til tider sjove måder at malke på, når vi spørger ind til rutinerne - selv på den samme bedrift. Mangel på ensretning af malkerutiner kommer ofte til udtryk i et højt celletal, og deraf en lavere ydelse, siger Susanne Skelbæk.