Et nyt nationalt roadmap fra Food & Bio Cluster Denmark viser fælles retning for hele fødevare-, landbrugs- og bioressourcesektoren og skal fungere som en strategisk ramme for både innovation, forskning og politiske prioriteringer.
Det skal vise vejen til et klimaneutralt landbrug i 2050, skriver Food & Bio Cluster Denmark i en pressemeddelelse.
- Vi står midt i en historisk omstilling af vores landbrugs- og fødevaresystem. I roadmappet samler vi viden, ambitioner og konkrete indsatsområder i én fælles retning. Det handler om at skabe et solidt grundlag for de beslutninger og investeringer, der skal bringe Danmark i mål med den grønne omstilling, siger Anette Engelund Friis, administrerende direktør i Food & Bio Cluster Denmark.
Roadmappet bærer titlen Towards a Climate-Neutral, Sustainable and Competitive Danish Agri-Food Sector og bygger på et arbejde, hvor flere hundrede forskere og eksperter har bidraget til at definere de centrale udfordringer og løsninger for fremtidens landbrugs- og fødevaresystem.
En fælles retning
Roadmappet er udviklet i tæt samarbejde med aktører fra hele værdikæden fra landbrug og industri til forskning og myndigheder. Målet er at skabe et fælles udgangspunkt for handling i en sektor, hvor udfordringerne er komplekse, indbyrdes forbundne, og i konstant bevægelse.
- Roadmappet er noget, vi er fælles om. Det fungerer som vejviser for alle aktører i landbrugs- og fødevare-Danmark, og gør, at vi kan sigte mod det samme mål. Vi står over for en stor opgave, hvis vi skal nå klimamålene, og det kræver en målrettet og koordineret indsats. Den kurs udstikker vi her, siger Anette Engelund Friis.
Viden skal omsættes til handling
En tidligere version af roadmappet fra 2021 har allerede dannet grundlag for både forskningsprioriteringer og politiske beslutninger. I det nye roadmap øges fokus på at koble teknologier og indsatser på tværs af værdikæden fra produktion til forbrug, så løsninger ikke udvikles isoleret, men kan implementeres i praksis.
- Et roadmap handler ikke blot om at samle viden, det handler om at omsætte den til handling. Vi skal accelerere innovationen, styrke samarbejdet på tværs og skabe de rette rammer for, at nye løsninger kan udvikles og implementeres i praksis. Kun sådan kan vi fastholde Danmarks position som global frontløber inden for bæredygtige fødevarer og bioressourcer, siger Anette Engelund Friis.
Senere i april lancerer Food & Bio Cluster Denmark en ny ansøgningspulje, hvor der kan søges om midler til projekter inden for de centrale indsatsområder og spor i roadmappet. Roadmappet er finansieret af Innovationsfonden som en del af fondens fire såkaldte innomissioner.





