Fødevarestyrelsen vil politianmelde Danish Crowns slagteri i Rønne, skriver mediet Food Supply
Årsagen er ifølge en kontrolrapport fra 11. marts, at slagteriet siden juni 2025 har været under skærpet salmonellaindsats.
Det betyder, at slagteriet skulle udarbejde og igangsætte en handlingsplan senest førstkommende hverdag i måneden efter den udpegning der udløste skærpet salmonella-indsats.
Sådan en plan skal føre til, at forekomsten af salmonella er reduceret til under to procent senest seks måneder fra handlingsplanen træder i kraft. Og det er altså ifølge Fødevarestyrelsen ikke sket.
Til Food Supply understreger pressechef i Danish Crown, Anders Leonhard Jensen, at prøverne fra slagteriet er fra slagtegangen, og at der ikke er fundet salmonella i det, der forlader slagteriet.
