9,05 kroner pr. kg. Det var prisen på grisen i uge 9, og det er det også i uge 10. Danish Crowns notering er uændret, og det gælder også sonoteringen på 4,85 kroner pr. kg.
I markedsberetningen skriver slagteriet:
Salgspriserne på det europæiske marked for grisekød er fortsat stabile, og markedet står derfor i et vadested, hvor aktørerne ser hinanden an.
- De sælgende parter i Europa har en helt klar mission om at få priserne op, men omvendt kan kunderne konstatere, at de ikke har problemer med at finde de varer, de har behov for - bl.a. grundet store mængder spansk kød. Derfor er der ikke mærkbare løft i markedspriserne, når vi kigger på det helt aktuelt, siger Jens Peter Clausen, der er direktør for Danish Crown Industry.
På markederne udenfor Europa forløber handlen pænt, og her afventes effekten af Spaniens manglende eksport, som først vil indfinde sig, når allerede indkøbte mængder samt lagre er brugt.
- Handlen forløber med kort horisont, fordi det afventes, at den grøde, der er i markedet, skal materialisere sig, men det kræver at forholdet mellem udbud og efterspørgsel justeres, siger Jens Peter Clausen.
