Der handles fortsat til uændrede markedspriser på det europæiske marked for grisekød, hvor februar indtil videre ikke har tegnet højere priser i markedet.
- Vi har endnu ikke set et løft i markedspriserne, selvom den tyske notering fik et løft i går. Det er altså ikke markedsdrevet, men i højere grad et udtryk for den forhandlingssituation, som det tyske marked befinder sig i, hvor puklen af slagtegrise så småt er afviklet, og der dermed kræves et løft i notering. Det skal slagterierne finde en vej til at hjembringe, og det følger vi naturligvis tæt, siger Jens Peter Clausen, der er direktør for Danish Crown Industry.
Dermed sælges de fleste delstykker til uændrede priser i Europa, og i markederne udenfor Europa afventes der fortsat et mærkbart løft i aktiviteten, skriver Danish Crown i sin markedsberetning for uge ni.
- Vi har et godt salg til Fjernøsten, men også her er markedet ganske roligt. Vi afventer en effekt fra Japan på midterstykkerne, som vi har en klar forventning om kommer, men det kræver, at deres signifikante lagre afvikles, så der bliver grobund for øget handel, siger Jens Peter Clausen.
Også prisen for søer er uændret.
