Det globale mælkemarked går ind i 2026 i kraftig modvind. Ifølge Arla Foods-analytiker Thomas Carstensen er situationen især drevet af ét forhold: Der er produceret langt mere mælk i Europa, end markedet kan absorbere.

På Nutrifair torsdag kiggede han ikke kun tilbage på de senere års udvikling på mælkemarkedet, men også lidt fremad, og han betonede, at der trods et presset marked lige nu også er plads til optimisme i 2026.

Få adgang til hele artiklen

Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*

Få adgang nu
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.