Abonnementsartikel
Bovis staldskribent, Ole Leonhardt, fortæller denne gang blandt meget andet om at gå i gang med en produktion af tyrekalve i en eksisterende bygning.
Dette er min første artikel til Bovi, og jeg vil forsøge at komme ind på nogle af de ting, vi går og tumler med i det daglige. Allerede inden første kvartal var slut, har vi måttet tilrette budgettet to gange i negativ retning, og det er desværre nok ikke sidste gang. Så ligesom så mange andre steder er der her fokus på at optimere i stedet for at udvide.