Estland vil skyde - og spise sig ud af svinepest

Estland er igen ramt af afrikansk svinepest i tamsvinebesætninger, efter at have haft et 2024 helt uden udbrud i tamsvinebesætninger.

Det betyder, at mere end 55.000 grise har måttet slås ned som led i bekæmpelsen af sygdommen, skriver Markedsnyt for Grisekød.

I og med den estiske bestand af svin ved seneste tælling er knapt 300.000 dyr, er det dermed en anseelige mængde dyr, der er slået ned.

Se også:

Svinepest rammer Estlands største bedrift

Derfor sætter estiske myndigheder nu nye tiltag i søen. For forbruget af vildsvinekød skal stimuleres, så estiske jægere får større motivation til at skyde flere vildsvin.

Estiske myndigheder vil derfor bruge penge på både at købe og afsætte voldsvinekød på dåse for at skabe et større markedet for kødet.