I september 2025 sænkes Arlas mælkepris for konventionel mælk med 7,5 øre/kg (1,0 €c/kg), mens mælkeprisen for økologisk mælk forbliver uændret.
Nedjusteres i afregningsprisen er den første i otte måneder.
Dermed vil Arlas acontopris for konventionel mælk af bedste kvalitet baseret på Non-GM foder, FarmAhead™ Check, FarmAhead™ Tillæg og vedligeholdelsesomkostninger og logistiktilskud være 399,1 øre/kg.
Arlas mælkepris for økologisk mælk er uændret fra 1. september 2025. Dermed vil Arlas acontopris for økologisk mælk af bedste kvalitet, baseret på FarmAhead Check, FarmAhead tillæg og vedligeholdelsesomkostninger og logistiktilskud være 471,1 øre/kg.
Tillægget for 3-hjertemælk er ophørt for økologisk mælk i Danmark pr. 1 september, da kravene fremover er obligatoriske.
Som følge heraf øges den økologiske råvarepris med 4,5 øre/kg, skriver Arla i sin markedsberetning for september.
Udviklingen i mælkeprisen
Den globale mælkeforsyning er stigende, både globalt og i EU Salget i detail flader ud Råvaremarkederne nedjusteres efter en periode med høj volatilitet henover sommeren. Markederne for økologi er stabile.
I juni steg mælkeproduktionen i EU og Storbritannien med 1,7 % energikorrigeret mælk, understøttet af højere fedt- og proteinindhold.
Marginerne er fortsat stærke, hvilket fortsat tilskynder til produktionsvækst, skriver Arla.
I USA overgik mælkeproduktionen i juni forventningerne med en energikorrigeret stigning på 5,0 procent.
USDA reviderede besætningsstørrelsen opad, hvilket resulterede i en stigning på 1,6 procent i forhold til sidste år. New Zealand registrerede en stigning på 17,8 procent i produktionen af mælketørstof i juni.
Selvom juni typisk er den måned, hvor mælkeproduktionen i New Zealand er lavest - så store procentvise ændringer har kun begrænset indflydelse på hele sæsonen - er resultatet et bemærkelsesværdigt signal forud for den kommende højsæson. Denne vækst blev understøttet af stærke udbetalinger, importeret foder og gunstigt vejr.
Ost
De europæiske markeder er relativt rolige i sommermånederne. Spot-volumerne er i trading til under og omkring 4000 €/mt for mozzarella, men det er stadig kun for relativt lave volumen.
Mælkepulver
I sommermånederne har priserne i år været overraskende stabile. Mens produktionen er steget i forhold til sidste år, er eksportefterspørgslen også steget efter flere rolige måneder med lav aktivitet.
Smør
De europæiske smørpriser er under et vist pres i sommermånederne, selvom handelsaktiviteten er relativt lav i øjeblikket. Grundlæggende er der mere smør til rådighed, med højere produktion og import og samtidig lavere eksport.
