GDT-auktionen 5. august viste en samlet prisstigning på 0,7 procent. Det er en mindre stigning, som dækker over både prisstigninger og prisfald for forskellige kategorier.
Koncentreret mælkefedt steg med 1,2 procent, og den største stigning tegnede sødmælkspulver sig for med 2,1 procent. Men også skummetmælkspulver fik en prisstigning. Her steg prisen 0,4 procent.
Alle øvrige kategorier oplevede prisfald - størst for smør, som faldt hele 3,8 procent.
Den samlede prisstigning ved auktionen kommer i forlængelse af en prisstigning på 1,1 procent ved den forrige auktion den 15. juli. Dermed er tendensen tilsyneladende vendt efter prisfald på fire auktioner i træk fra slutningen af maj. Det gennemsnitlige prisfald på tre af disse fire auktioner var i omegnen af en procent, mens auktionen 1. juli oplevede et samlet prisfald på 4,1 procent. Der skal således vise sig flere prisstigninger på de kommende auktioner for at indhente det prisfald, som skete hen over sommeren.
De konstaterede prisfald skal dog ses på baggrund af flere auktioner med klare prisstigninger og en meget markant prisstigning på 4,6 procent i begyndelsen af maj.
