I juli havde en tysk slagtesvineproducent et overskud på 1,90 euro pr. gris svarende til 14,18 danske kroner.
Det skriver Markedsnyt for Grisekød på baggrund af nye tal fra AMI. De positive tal kommer efter et første halvår, januar til juni, hvor griseproducenterne har manglet tre euro pr. gris, svarende til 22,39 danske kroner, for at dække de samlede omkostninger.
Selvom salgsprisen på slagtesvin er faldet, er produktionsomkostningerne også blevet lavere. Disse ændringer har stort set udlignet hinanden, hvilket har resulteret i et lille plus for producenterne.
Modelberegningen fra AMI viser desuden, at de tyske slagtegriseproducenter haft overskud i både 2023 og 2024 efter en længere periode med underskud.
Den udvikling kan du se mere om i linket herunder.
