Normalt plejer ærtehøsten at køre på fuldt drøn de næste par måneder. Vi kan nu blot mindes høsten ved at se lidt tilbage til på den sidste ærtehøst i 2022.
Døllefjelde Maskinstation har siden 2006 stået for den danske ærtehøst til køledisken, så de danske forbrugere sikkert kunne hente danskdyrkede grønne ærter på dybfrost i køledisken.
Men det sluttede i efteråret 2022, da den belgiske virksomhed Ardo, lukkede ærtefabrikken i Orehoved på Falster.
Flis har afløst ærterne
Livet går videre i Døllefjelde efter maskinstationen mistede ærterne, da den danske produktion af ærter stoppede på Falster. I dag satser Døllefjelde på nye forretningsområder med stor succes.
Simon Ludvigsen, indehaver af Døllefjelde Maskinstation, var heller ikke sådan at slå ud, da Maskinbladet talte med ham tilbage i 2024. Godt nok savnede han arbejdet med ærterne, som fyldte næsten en fjerdedel af virksomhedens omsætning, men som han sagde:
- Livet går jo videre.
Og faktisk er livet ikke bare gået videre, det er gået videre med succes. Maskinstationen er næsten oppe på samme omsætning som under ærteproduktionen i Danmark i årene 2006 til 2022.
- Vi savner godt nok de ærter, de var spændende at arbejde med. I dag er der lidt stille i maj-juni, hvor vi plejede at så ærter. Så vi er åbne over for nye områder i de måneder. Byder der sig noget til, som vi kan tjene penge på, så går vi ind i det, lød det fra maskinstationsejeren.
Maskinstationen stod for både at så, høste ærterne og køre spildevand væk fra produktionen.
Efter mange år med ærteproduktion på Lolland-Falster og Sjælland besluttede det belgiske firma Ardo at lukke deres danske fabrik i Orehoved på Falster og flytte ærterne sydpå til varmere himmelstrøg, da produktionsapparatet på Falster var slidt.
Maskinstationen mistede dermed 15 millioner i omsætning på ærterne, men budgettet for 2023 sagde alligevel næsten 40 millioner kroner. Et beløb som næsten matchede tiden med ærterne.
- Det er vi tæt på at nå, fortalte Simon Ludvigsen, der overtog maskinstationen i 2017 efter sin far.
I dag har flis overtaget store dele af medarbejdernes arbejde på maskinstationen. Døllefjelde Maskinstation har indgået et samarbejde med Hede Danmark om flishugning på Lolland-Falster og i Sydsjælland til varmeværker.
- Den aftale med Hede Danmark og vores andre forretningsområder har sammenlagt betydet at vi ikke har fyret folk, siden ærtehøsten stoppede. Så det kommer nok til at gå alligevel, slog indehaveren fast.
Brandærgeligt
Da høsten var på sit højeste, var Nikolaj Jørgensen, der til daglig er planteavlskonsulent, høst-formand under ærtehøsten.
- Det er da brandærgerligt for mange mennesker, at produktionen stopper, og det hænger heller ikke særlig meget sammen med den virkelighed, vi har med flere plantebaserede produkter dyrket i Danmark, sagde Nikolaj Jørgensen under den sidste høst til Maskinbladet.
Maskinbladet nåede dog at ramme Døllefjelde Maskinstation på Sydsjælland i gang med ærtehøsten, der gik på fuld tryk tilbage i 2022. Du kan se og høre i videoen, hvad der sker under en ærtehøst, og hvordan det er at være afsted på et høst-team.
Nedslidt fabrik
Lukningen af fabrikken skyldtes en nedslidt fabrik, der trængte til en stor overhaling til 100 millioner kroner. Penge som det belgiske firma vurderede bedre brugt et andet sted i verden, til stor ærgrelse for de danske forbrugere og medarbejderne på ærtefabrikken, men også for Døllefjelde Maskinstation.
- For maskinstationen er det en stor beskæftigelse, der forsvinder. Men vi kan se stolt tilbage på et ellers stærkt varemærke for dansk landbrug og dyrkning af grønne ærter til dybfrost og håbe, produktionen kan vende tilbage en dag, sagde Nikolaj Jørgensen.
Hvordan høsten foregik
I løbet af to måneder fra juli og frem plejede ærtehøsten at gå sin gang. Det vil sige, at maskinerne kørte i døgndrift for at indsamle de i alt 1.650 hektar med ærter tilbage i 2022.
Normalt lå tallet på 2.300 hektar, men ifølge Nikolaj Jørgensen var det sikkert på grund af kornpriserne og Corona, at der ikke var lige så mange såede hektar ærter i 2022.
Stort kammeratskab
Det var ikke bare et arbejde, man tager til, for høstteamet var en blanding af garvede maskinførere og mennesker, der lige manglede et sæsonarbejde, eller unge der er i gang med et sabbatår. Hverdagen skulle de sammen få til at fungere ligesom mange andre arbejdspladser, men her med et liv ude i ærterne.
- Det var da lidt som en anden familie at tage ud til, og vi kunne da hygge os med det, for vi var jo "længere" væk hjemmefra, selvom det ikke er så langt væk alligevel. Men der er noget atmosfære, som blev skabt mellem os alle, fortalte Nikolaj Jørgensen.
Vinterservice på et halvt år
Normalt plejede maskinerne at blive skilt ad i atomer. Fordi ærtehøsterne er så kompakte, fik de til vinterservice skiftet alle sliddele ud. Det tager for alle seks maskiner næsten et halvt år for to mand at få dem køreklar igen.
Mekanikerteamet ude i marken stod også klar til at servicere, hvis uheldet var ude med nedbrud på maskinerne. De havde en helt speciel rullende servicetrailer med, som kan håndtere selv de største nedbrud.
