På verdensplan overstiger efterspørgslen på insektbaserede produkter, såsom protein og olie, ifølge Innovationsfonden udbuddet, og industrien er endnu ikke fuldt moden til at imødekomme det voksende behov. Det skriver Innovationsfonden i en pressemeddelelse.
Nu er produktion af sort soldaterflue afhængig af manuel realtidsovervågning af larvernes adfærd og vækst, såsom sporing af overfladebevægelser og larvestørrelse. Dette leder til øget variation og potentielle fejl, når produktionen skaleres op, hvilket fører til produktionstab og efterfølgende tab af økonomisk omsætning.
Forbedret beslutningstagning, eksempelvis for høsttidspunktet, kan føre til væsentlig optimering af ressourceudnyttelsen for eksempel foder og sikre en højere og mere ensartet larvekvalitet.
Den globale insektdyrkningssektor er stadig i sin vorden, uden umiddelbart tilgængelige løsninger til automatiseret overvågning.
Industrien har ifølge Innovationsfonden et akut behov for automatiserede realtidsovervågnings- for at optimere produktionseffektiviteten, samtidig med at genetiske fremskridt gøres mulige for en mere modstandsdygtig sektor for avl af sort soldaterflue.
Kunstig intelligens skal hjælpe
SmartLarva-projektet har til formål at løse disse udfordringer ved at udvikle to innovative løsninger: et distribueret, trådløst indbygget visionssystem til sporing af larvernes vækst og adfærd, og en fænotype-platform til realtidsrangering af kandidater til selektiv avl samt kønsbestemmelse af larver.
- Potentialet for at integrere computervision og AI-teknologier i produktionen af sort soldaterflue er enormt. Vi vil være i stand til at skabe overvågningssystemer, der kan spore larvernes udvikling i realtid, samtidig med at vi muliggør selektive avlsprogrammer, som tidligere var umulige,' siger Tenure Track Adjunkt Grum Gebreyesus fra Aarhus Universitet, der leder SmartLarva-projektet.
- Det kommercielle potentiale for disse teknologier rækker langt ud over Danmark, siger Lars-Henrik Lau Heckmann, leder af Forretningsudvikling hos Better Insect Solutions (BIS).
- Efterhånden som insektopdrætsindustrien modnes globalt, vil efterspørgslen efter avancerede overvågnings- og avlsværktøjer vokse hurtigt. Hos Better Insect Solutions er vi begejstrede for at lede kommercialiseringen af SmartLarva-løsningerne, som vi mener vil blive essentielle teknologier for den fremtidige produktion af insekter. Disse nyskabelser ligger helt på linje med vores mission om at drive effektivitet og bæredygtighed i insektopdræt på verdensplan, siger han.
