Små fejl i økologiske marker kan koste dyrt på bundlinjen

Selv tilsyneladende små, ubetydelige fejl i økologiske marker kan ende med at koste dyrt, når boet skal gøres op. Derfor er det ifølge økologirådgiver i Velas Mia Worsøe Hansen vigtigt, at man har fokus på at træffe strategisk gode beslutninger. Det skriver Velas i en pressemeddelelse.

- Fejl i markdriften koster ikke kun udbytte, men også direkte på bundlinjen. For tidlig såning af vintersæd, forkert håndtering af efterafgrøder, manglende prioritering af gødning og uheldigt afgrødevalg kan tilsammen betyde tab på flere tusinde kroner pr. hektar. Derfor er det afgørende at træffe velovervejede og langsigtede beslutninger, siger hun.

Sammen med kollegerne i Velas har hun estimeret, hvor dyrt det kan blive, hvis man begår nogle af de mest kostbare fejl i sine økologiske marker.

- For en typisk økologisk planteavler med 100 hektar kan det sagtens løbe op i flere hundrede tusinde kroner hvert år, hvis man træffer de forkerte valg. Det kan simpelthen koste hele overskuddet, siger hun.

Forkert såning - op til 3000 kroner pr. hektar

Hvis man sår vintersæd for tidligt eller under forkerte forhold, kan man risikere stort ukrudtstryk og dårlig etablering, og det kan i vinterhvede koste op til mellem 10-40 procent af udbyttepotentialet.

- Hvis marken bliver ramt af problemukrudt som spildfrø fra frøgræs eller store mængder fuglegræs eller får sygdomme som havrerødsot eller goldfodssyge, kan det resultere i udbyttetab, svarende til mellem 1500 og 3000 kroner pr. hektar, siger Mia Worsøe.

Se også:

Nye arter på vej ind i græsmarksblandingerne

Rug er en populær afgrøde for økologer, og her kan konsekvenserne ved at så under dårlige forhold være enorme.

- Vi har tidligere set, at såning af rug under våde forhold giver udbyttetab på op til 75 procent. Så enten skal man være tålmodig, og om muligt vente på bedre forhold, og ellers skal man vælge en anden afgrøde. Man skal altså være helt klar til at sadle om, hvis forholdene i marken ændrer sig, siger økologirådgiveren.

Som hovedregel bør udbyttet i rug ligge i intervallet 4-7 tons pr. hektar, men ifølge økologirådgiveren er der mange økologer, som ligger med udbytter under det niveau.

- Der er for mange i den lave ende af intervallet og endda med udbytter under 4 tons. Der er også nogen, hvor det går helt galt, og hvor de høster 1,5 til 2 tons pr. haektar. Prisen er mellem 2,0- 2,5 kroner pr. kilo, så tabet kan nemt være op til 3000-7000 kroner pr. hektar, siger Mia Worsøe.

Dårligt håndtering af mellem- og efterafgrøder ꟷ op til 7500 kroner pr. hektar

At vælge de rigtige mellem- og efterafgrøder til sine marker er også af afgørende betydning for bundlinjen.

Ifølge rådgiveren er mellem- og efterafgrøder en fornuftig strategisk vej at gå, hvis man gerne vil stabilisere udbytterne fra sine marker og samtidig opnå en god økonomi. Man skal bare være sikker på, at man får valgt de rigtige efterafgrøder og håndterer dem korrekt.

Se også:

Rækkedyrkning åbner nye muligheder for ukrudtsbekæmpelse i frøgræs

- Dårlige mellem- og efterafgrøder kan føre til rodukrudtsproblemer og tab af næringsstoffer, hvilket kan resultere i, at man taber 20-50 procent af næste års afgrøde, svarende til 2000-7500 kroner pr. hektar, siger hun.

Manglende prioritering af gødning - op til 20 procent af afgrødeværdien

Hvordan man prioriterer gødningen af sine økologiske marker, kan også betyde meget for udbytterne fra dem.

- Hvis du taber et kg kvælstof, betyder det 15-20 kg mistet korn. Det er 15-50 kroner tabt pr. kg. kvælstof, og så kan det lige pludselig betyde meget, hvis du mister mellem 5-15 procent kvælstof på grund af forkert udstyr eller dårligt udbringningstidspunkt eller teknik, siger Mia Worsøe.

Ifølge hende er det værste scenarie, hvis man mangler næringsstoffer til at opfylde diverse kvalitetskrav i afgrøderne.

- Så mister man nemt 10-20 procent af den samlede værdi af afgrøden, siger hun.

Forkert afgrødevalg - op til 2000 kroner pr. hektar

Når man skal vælge afgrøder, er det vigtigt, at man får tænkt alt fra sædskifte, gødningsmuligheder og mellem- og efterafgrøder ind i sin plan. Det kan sagtens koste mellem 1500 og 2000 kroner at vælge forkert.

Her peger Mia Worsøe for eksempel på vinterhvede som en afgrøde, der kan give udfordringer.

Se også:

Dansk maskinproducent vækster 23 procent og sætter rekord

Vinterhvede bruger meget gødning, og er, som situationen ser ud lige nu, desuden billig i indkøb fra Østeuropa, hvilket presset prisen til et niveau, der i Danmark er for lavt vores omkostninger taget i betragtning, siger hun.

I stedet anbefaler økologirådgiveren, at man overvejer rug.

- Der skal du bare have for øje, at de seneste år med ekstremt vådt vejr i perioder har vist os, at udbyttetabet i rug kan være op til 50-75 procent af potentialet, siger Mia Worsøe.