Tilføj til lytteliste
Tilføj til lytteliste
Tilføj til lytteliste
På lytteliste
Tilføj til lytteliste
Lyt til artiklen:
Store stigninger på flere kreaturnoteringer
Danish Crown Beef har den senere tid lagt mange øre på kreaturnoteringen på tværs af kategorier, og til uge 11 lægges der igen stigninger på en række kategorier, det meddeler slagteriet.
Stigningerne er på otte kategorier og fordeler sig således:
- Dansk Kalv: +50 øre.
- Kalve og kvier u. 12 mdr. fra formklasse 1 til og med 7: +50 øre.
- Kalve og kvier u. 12 mdr. fra formklasse 8 og op: +75 øre.
- Ungtyre fra formklasse 1 til og med 7: +50 øre.
- Ungtyre fra formklasse 8 og op: +75 øre.
- Stude, kvier og køer u. 42 mdr.: +50 øre.
- Køer o. 42 mdr.: +75 øre.
- Dansk Kødkvæg: +25 øre.
Ifølge markedsberetningen er er fortsat stigende tendens på det europæiske marked for okse- og kalvekød, og det betyder at priserne løftes uge for uge. Det skyldes blandt andet et lavt udbud.
-Vi løfter kontinuerligt vores priser på stort set alle delstykker, for markedet kan umiddelbart bære det. Det gælder både hjemmemarked og eksportmarkeder, for der er ikke noget, der tyder på, at priserne vil give efter. Jokeren i den sammenhæng er, om forbruget vil flytte sig til billigere proteiner, men med den markedssituation vi er i, flytter det ikke noget for nuværende, siger Henning Sønnichsen, der er salgsdirektør i Danish Crown Beef.
De nære eksportmarkeder er der også godt salg til, og især de hængende varer afsættes til stigende priser i Italien og Spanien, mens kalvekødet er inde i en god periode, selv om der er faste i Grækenland.
- Der handles på relativt korte aftaler i øjeblikket, fordi priserne flytter sig så markant, som vi ser det for tiden. Derfor lukker vi som udgangspunkt ikke kontrakter med lange tidshorisonter, men sidder tæt på markedet og griber alle muligheder, siger Henning Sønnichsen.
