Abonnementsartikel

Europa har i mange år haft verdens største mælkeproduktion, og størstedelen af eksporten af mælkeprodukter kommer herfra. Europa holder stadig førertrøjen, men New Zealand har speedet op for eksporten, og nærmer sig nu europæiske eksporttal.

Den globale mælkeproduktion er gennem de seneste 15 år steget med 32 procent fra 4.395 millioner ton til 5.796 millioner ton. De 13 største produktionsområder er i dag Europa, Indien, USA, Kina, Brasilien, Rusland, New Zealand, Mexico, Ukraine, Argentina, Australien, Canada og Japan.

Der er flere lande, som har øget deres produktion markant gennem de seneste 15 år (se figur 1). Det mest iøjnefaldende er Indien, som har øget sin produktion af mælk med 67 millioner ton og Kina, der har øget sin med knap 30 millioner ton.

Bliv abonnent og læs hele artiklen

Prøv vores introduktionstilbud for kun 1 kr. første måned og få fuld adgang til alt indhold på Maskinbladet og de digitale udgaver af de faglige magasiner Agro, Bovi og Hyo foruden spændende funktioner som lytteliste, læseliste og favoritter
Få adgang nu
Allerede abonnent?
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.