De globale fødevarepriser faldt i december

Benchmarkmåling for verdens fødevarepriser faldt i december sammenlignet med måneden før, primært drevet af et fald i de internationale sukkerpriser.

Det fremgår af en dugfrisk rapport, som FN's Fødevare- og Landbrugsorganisation (FAO) udsendte fredag.

FAO's fødevareprisindeks, der opgør månedlige ændringer i de internationale priser på en række globalt handlede fødevarer, lå gennemsnitligt på 127,0 point i december - et fald på 0,5 procent fra november, men en stigning på 6,7 procent sammenholdt med december 2023.

For hele 2024 registrerede indekset 122,0 point, hvilket er 2,1 procent lavere end gennemsnitsværdien i 2023. Dette skyldtes markante fald i priserne på korn og sukker, der dog blev delvist opvejet af mindre, men ikke ubetydelige, prisstigninger på vegetabilske olier, mejeriprodukter og kød.

Uændret kornindeks

FAO's kornprisindeks var i december stort set uændret sammenlignet med november og lå 9,3 procent under niveauet fra året før, da en lille stigning i majspriser opvejede et fald i hvedepriserne.

For hele 2024 lå FAO's kornprisindeks gennemsnitligt på 113,5 point - et fald på 13,3 procent fra 2023, hvilket markerer et andet årligt fald siden rekordniveauet i 2022. FAO's risprisindeks steg med 0,8 procent i gennemsnit sammenlignet med 2023 og nåede det højeste niveau i nominelle termer i 16 år.

FAO's vegetabilske olieprisindeks faldt med 0,5 procent i december sammenlignet med november, men lå stadig 33,5 procent højere end året før. For hele 2024 var indekset gennemsnitligt 9,4 procent højere end i 2023 på grund af strammere globale forsyninger.

Stigende kødpriser

FAO's kødprisindeks steg i modsætning til de øvrige delindeks med 0,4 procent i december sammenlignet med november og brød dermed en tre måneder lang faldende tendens. Indekset lå 7,1 procent højere end i december 2023. For hele 2024 var FAO's kødprisindeks 2,7 procent højere end gennemsnittet for 2023, med højere priser på okse-, fåre- og fjerkrækød, der opvejede faldende internationale priser på svinekød.

Mejeripriser 17 procent højere

FAO's mejeriprisindeks faldt efter syv på hinanden følgende måneder med stigninger og lå 0,7 procent lavere end i november, men stadig 17,0 procent højere end i december 2023.

For hele 2024 var FAO's mejeriprisindeks gennemsnitligt 4,7 procent højere end i 2023, primært på grund af stigende smørpriser.

FAO's sukkerprisindeks stod for det største månedlige fald og faldt med 5,1 procent fra november på grund af forbedrede udsigter for sukkerrørsafgrøder i de vigtigste produktionslande. Det lå 10,6 procent lavere end i december 2023. For hele 2024 lå FAO's sukkerprisindeks gennemsnitligt 13,2 procent lavere end i 2023.