Noteringen for Dansk Kalv holdes højere end forventet

Noteringen for Dansk Kalv falder med 25 øre i denne uge, og det fald var varslet på forhånd, for at sikre, at kalvene blev leveret inden uge 50. Dog er faldet halveret i forhold til forventede, oplyser Danish Crown i en pressemeddelelse.

- Vi ville have kalvene ind inden nytår, fordi det er her, der er mest værdi at hente for dem. Dansk Kalv er i høj grad en nytårsvare, og derfor valgte vi at motivere til levering via noteringen. Det er der ageret på fra andelsejerne, og vi har store tilførsler af Dansk Kalv i disse uger, så vi vil gerne sige tak til andelsejerne for at størstedelen har ageret på vores opfordring, siger Torben Nørremark, der er daglig leder i Danish Crown Beef.

Når faldet bliver 25 øre i stedet for de forventede 50, skyldes det et godt marked for Dansk Kalv. Det gælder både den afsætning, der foregår til nytårshandlen samt en god efterspørgsel fra de sydeuropæiske markeder. Det er især Grækenland i front, men også efterspørgsel fra de øvrige nære eksportmarkeder.

Se også:

Ticans notering falder: Nu er forspringet det mindste siden uge otte

Stærkt marked op mod nytår

Selvom de danske forbrugere ikke fokuserer på oksekødet her op mod jul, hvor der er mere fokus på gris og and, er der masser at lave for Danish Crown Beefs fabrikker, hvor nytårshandlen forberedes.

- Vi har store tilførsler af især Dansk Kalv, og det er positivt, at andelsejerne har tilmeldt deres dyr i den periode, hvor værdien er højest - nemlig op til nytår. Det giver en masse arbejde for medarbejderne, for vi får rygende travlt i de kommende uger. Det skal vi ikke brokke os over, for nytåret er et højdepunkt for oksekødet, og så må vi se, hvilket marked der tegner sig i januar, siger Henning Sønnichsen, der er salgsdirektør i Danish Crown Beef i markedsberetningen.