Få et kig ind i kalvens mave

De fleste af os ved, at koen har fire maver. Nogle af os kan endda opliste alle fire. Men de færreste ved nok, hvordan de ser ud helt tæt på.

Det har postdoc ved Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab på Aarhus Universitet ved Giulio Giagnoni dokumenteret med et foto, der er blevet præmieret i Danmarks Grundforskningsfonds årlige fotokonkurrence. Fotoet af kalven set indefra har sikrede forskeren en tredjeplads, skriver Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab.

- Jeg er stolt over, at mit billede kom på podiet i årets fotokonkurrence. Jeg håber, at billedet kan være med til at belyse den kompleksitet, der ligger bag et almindeligt glas mælk, siger Giulio Giagnoni, Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab på Aarhus Universitet.

Se også:

Kalve trives godt på helt frisk græs

Metanreduktion

Hans forskning fokuserer primært på at forbedre fodereffektiviteten og reducere metanudledningen fra malkekvæg.

Arbejde er en del af en bredere indsats for at skabe mere klimavenlige landbrugssystemer, og han har deltaget i flere internationale konferencer og symposier om emnet.

- Malkekøer er dygtige til at omdanne uspiselige planteprodukter til meget næringsrig mad. Jo bedre vi kan optimere deres fodring og vælge de mest klimavenlige køer, jo mindre påvirkning har vi på klima og miljø, når vi drikker et glas mælk, siger forskeren.

Fotoet kan ses på Advanced Studies (AIAS) i Århus, hvor man fra den 8. november og hele måneden ud kan gå på opdagelse i de mange fotografier.

Se også:

Split-kælvning giver mange fordele på Liselund