Abonnementsartikel
Lasse Buhl Nielsen er smågriseproducent og Claus Drejer slagtesvineproducent. Fælles for de to er, at de begge har gode erfaringer med at anvende rug i foderblandingerne til alle dyregrupper i deres besætninger.
Det er svært at ændre på vante forestillinger. For eksempel om rug som svinefoder. De fleste svineproducenter mener ganske enkelt, at det er en kornart, som er bedst anvendt under pålæg som (rug)brød.
Men vante forestillinger og vaner har det også med at forsvinde over tid, når ny viden dukker op. For eksempel ved vi godt, at jorden er rund, og at mennesket kan flyve til månen og endda gå rundt på dens overflade.
