26 mælkeproducenter leverer årligt godt syv millioner kg mælk til deres andelsmejeri, Meginfelag Bunadarmanna (MBM). Mejeriet, som ligger i udkanten af Torshavn, begyndte at producere for 35 år siden. Dengang var der 128 andelshavere, som leverede cirka tre millioner kg mælk - i dag er der 26 tilbage, som ejer anparter i selskabet i forhold til mælkekvotens størrelse. Man praktiserer ikke andelsprincippet om én mand, én stemme. Stemmerne var tidligere fordelt i forhold til antal køer - i dag er det den indvejede mælk, som bestemmer, hvor mange stemmer, andelshaverne har i mejeriet. 6.500 kg mælk svarer til en stemme.

- Andelshaverne kan frit handle med kvoterne - ofte kender vi ikke priserne, men det er vist ikke nogen hemmelighed, at der er blevet betalt for meget for dem nogle år tilbage. I dag ligger de på cirka 3,50 kroner, og de har også været helt nede på en krone, fortæller Hakun Steingrimsson, direktør for MBM siden 2013.

Få adgang til hele artiklen

Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*
Få adgang nu
Allerede abonnent?
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.