Tyske producenter tjente 75 kroner per gris i juli og har haft overskud siden 2023

Siden foråret 2023 har de tyske slagtegriseproducenter tjent penge og haft overskud. Det viser en modelberegning fra tyske AMI ifølge Markedsnyt for grisekød.

Perioden med overskud kommer efter en periode fra 2020 til 2023, hvor slagtegriseproducenterne ifølge AMI´s modelberegning har haft underskud.

I 2023 endte de tyske slagtegriseproducenter med et gennemsnitligt overskud på syv euro; godt 52 kroner pr. gris. Det har også været resultatet for de første syv måneder af 2024.

Se også:

To nye tilfælde af afrikansk svinepest i svinebesætninger i tysk delstat

Dog har modelberegningen vist et stigende overskud i juli, hvor faldende foderudgifter har mere end udlignede et fald i slagtegrise. Derfor viser beregningen et overskud på hele 10 euro, altså 75 kroner pr. gris for juli 2024.

I beregningen er prisen for slagtegrise opgjort til 2,20 euro pr. kilo, mens omkostningerne har været 2,10 euro pr. kilo.

Se også:

Amerikansk dommer godkender dyrevelfærdslov