Lyt til artiklen:

Kartoffelarealet er øget med 80 procent på 20 år

00:00
Hastighed: ???x
02:03

I 2004 blev der dyrket 36.000 hektar med kartofler i Danmark. 20 år senere er arealet på 65.000 hektar, og dermed er arealet steget med 80 procent i perioden, det viser nye tal fra Danmarks Statistik.

Den gennemsnitlige kartoffelavler dyrker 43 hektar med kartofler mod 15 hektar for 20 år siden. Dermed udgør kartofler 2,5 procent af det danske landbrugs- og gartneriareal.

Artiklen fortsætter efter annoncen

rich-media-2
Grafik: Danmarks Statistik.

Stigningen de seneste 20 år skal især findes i industrikartofler, der er gået fra lige i underkanten af 20.000 hektar og til godt 50.000 hektar. For læggekartofler ses der også en stigning fra godt 5.000 hektar til 9.600 hektar.

Dog er arealet med spisekartofler faldet fra 16.500 hektar til 5.600 hektar i samme periode.

Tidlig og udbredt skimmel kræver omtanke med kemien

Se også:

Tidlig og udbredt skimmel kræver omtanke med kemien

Størst i Jylland

Det er næppe nogen overraskelse, at hele 95 procent af arealet med kartofler befinder sig i Jylland, mens fire procent dyrkes i Østdanmark og en enkelt procent er i Fynsk jord.

Mens arealet med kartofler er steget, er antallet af bedrifter med kartofler faldet. Dermed følger det strukturudviklingen med et fald fra 2.690 bedrifter i 2004 til 1.528 i 2024.

Disse kartoffelsorter er udtaget til virustest i 2024

Se også:

Disse kartoffelsorter er udtaget til virustest i 2024

Ser man på de økologiske kartoffelareal er det blot tre procent af arealet, som økologerne tegner sig for. De dyrker dog i langt højere grad spisekartofler, og derfor er det hele 27 procent af arealet med spisekartofler, som dyrkes økologisk.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Værdien af den danske produktion af kartofler udgjorde i 2023 cirka tre milliarder kroner svarende til ni procent af værdien af vegetabilske produkter.