Varmestress koster i kartoflerne

At der skal sol og vand til, at planter kan gro, er en af de første ting, man lærer i skolen om de biologiske processer i naturen. Dog kan man også altid få for meget af det gode, og det gælder også den varme, som solens stråler påvirker dine kartoffelplanter med.

Når temperaturen når et vist punkt, vil kartoffelplanten starte sine forsvarsmekanismer. Det gør dermed, at kartoffelplanten skærer ned på sin produktion af knolde. Sker dette under knoldsætning og -tilvækst, kan det føre til færre og mindre knolde til høst.

- Det koster energi for afgrøden at forsvare sig mod temperaturer over 25 grader - og hvis den bruger energi på sit forsvar i de kritiske vækstfaser, så vil det skabe en udbyttenedgang, den ikke kan indhente igen senere på sæsonen, fortæller Inge Fiil Poulsen, der er Product Manager Nordics i Syngenta.

Sådan kan varmestress minimeres

University of Nottingham har i en videnskabelig artikel beskrevet, hvordan du kan hjælpe afgrøden med at opretholde fotosyntesen, når den er udsat for varmestress. Artiklen beskriver, at længere perioder med temperaturer over 25 grader fører til mindre produktion af klorofyl og binding af CO2 i bladene, hvilket fører til mindre energi til knoldanlæg.

Universitetet har udført laboratorietests, der viser, at den forsvarsmekanisme kan bremses ved at tilføre QUANTIS. Resultaterne viser en signifikant højere knoldvægt på 4 procent og 40 procent flere knolde med størrelse over 40 mm efter behandling med Quantis.

- Laboratorieforsøgene viser signifikant højere effektivitet af fotosyntesen og tilsvarende et signifikant lavere tab af energi i form af varme efter tildeling af Quantis. Det ses ved, at de har målt højere forbrug af CO₂ og en øget transpiration, hvilket begge indikerer øget fotosyntese ved tildeling af Quantis, fortæller Inge Fiil Poulsen.

Beskyt dine kartofler præventivt

I praksis kan varmestress være svær at forudse og derfor være svær at behandle i de specifikke perioder, hvor temperaturen er for høj. Du bør derfor beskytte afgrøden forud for de kritiske vækstfaser.

- Forskningen viser, at når planten går fra at danne blade til at danne knolde, skal din plante være beskyttet. Det bekræfter de lokale markforsøg, vi har fået lavet i Norden, hvor vi kan se merudbytter i både tons og stivelse ved tildeling ved begyndende knolddannelse. Her ser vi op imod 5 tons pr. hektar i enkelte af forsøgene.

16 nordiske forsøg fra 2022 og 2023 viser et gennemsnitligt merudbytte på 1,8 ton pr. hektar og 300 kg ekstra stivelse, når Quantis anvendes med 2 liter pr. hektar, der er tildelt præventivt.