Denne vinter har vi arbejdet med vores kunder for at nå et mål for foderomkostningerne på mindre end 6,0 pence pr. liter (cirka 55 øre, red.). Det er noget, som helt sikkert har medført megen debat mellem de mælkeproducenter, vi har som kunder, og os konsulenter.
En gennemgang af de 20 bedste besætninger, der bruger vores omkostningsberegningssystem til malkekvægsbesætninger (www.dairy-mci.com) afslører en variation i foderomkostninger pr. liter mælk fra 6,0 til 10 pence pr. liter over 12 måneder - en svimlende forskel på 4,0 pence pr. liter, så mon der ikke er mulighed for at foretage betydelige besparelser på foderet for mange producenter?