Abonnementsartikel
Overblik, rensning af råvarer og letgenkendelige løsninger er på Kærgaarden midlet til at sikre, at dyrene altid præsenteres for rent foder og vand, samtidig med at der ikke overføres smittepres imellem afdelingerne.
Kærgaarden har i dag blå SPF status, og man kunne fristes til at tænke at så kan smittepresset ikke være mindre på ejendommen. Men driftsleder Ralf Bager tænker det helt anderledes
- Det er vigtigt, at alt hvad vi foretager os internt også har fokus på hygiejne, fortæller han.