Når landmand John Neuman slog stalddøren op om morgenen, lå frygten altid og lurede i baghovedet på ham. Frygten for, at der nu igen lå en flok døde grise, som i løbet af natten var bukket under for ødemsyge. Sygdommen sætter ind mere eller mindre fra den ene dag til den anden, og derfor oplevede John Neumann og hans ansatte på svinebedriften i Haderslev jævnligt, at sunde grise pludselig faldt døde om, uden at personalet kunne stille noget op.
- Vi har prøvet alt for at komme ødemsyge til livs lige fra skåneblandinger, zink i foderet og en masse flop-medicinering, vil jeg kalde det. Men lige meget hvor meget eller hvor lidt, vi postede i de her forskellige ting, så havde vi fem-seks procent døde i klimastalden. Det satte typisk ind mellem 14 dage og tre uger efter fravænning, og så kunne der en weekend pludselig ligge 50 døde grise, fortæller landmanden.