Foder er og bliver en stor og afgørende udgift i slagtesvineproduktionen. Derfor er det også vigtigt, at grisene udnytter foderet optimalt. Anvendelse af fodertilsætningsstoffer er en måde til at opnå dette og hermed sikre en øget produktivitet i slagtesvinestalden.
Nogle typer af fodertilsætningsstoffer virker blandt andet ved at øge foderets fordøjelighed, så foderet udnyttes bedre. Disse fodertilsætningsstoffer kan imidlertid også anvendes på en anden måde. Nemlig til at opnå en uændret produktivitet på et billigere foder.