På Nordjyllands Landbrugsskole, i daglig tale Lundbæk, starter der i løbet af de første par måneder efter sommerferien omkring 250 elever fordelt på Grundforløb, Agro 40, 2. hovedforløb og agrarøkonom.
På Grundforløb og Agro 40 består en del af undervisningen af, at eleverne skal i husdyrpraktik både med og uden lærer. Praktikken med lærer forgår både ved kvæg og svin, så eleverne får basis viden om begge produktionsdyr.