At kunne levere gode, saftspændte og velsmagende kartofler et helt år ud i fremtiden fra tidspunktet for optagningen fordrer, at man kan lagre kartoflerne på en sådan måde, at de kvalitetsmæssige egenskaber bibeholdes.
Kartofler er et halvfordærveligt produkt, som er let at påføre såvel kvalitetstab som skader på grund af dårlig behandling ved indlagring og lagring. Konsekvenserne heraf er ofte et betydelig økonomisk tab.
Få adgang til hele artiklen
Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*
Få adgang nu
Allerede abonnent? Log ind
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
