Lyt til artiklen:

Slagterierne manglede én million grise i årets første fire måneder

00:00
Hastighed: ???x
01:10

En, to, tre, fire, fem, bum, en, to, tre, fire, fem, bum. Sådan har de kunnet tælle på slagterierne i årets første fire måneder, hvor lige knapt hver sjette gris har manglet sammenlignet med de samme måneder i 2022, det fremgår af Markedsnyt for Grisekød fra Landbrug og Fødevarer.

Konkret blev 5.207.724 grise slagtet fra januar til april 2023, og det var 1.032.107 færre end i samme måneder i 2022, hvor 6.239.831 grise kom gennem slagteriernes produktionslinjer.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Dermed er der syn for sagn på de manglende slagtninger, som blandt andet har fået Danish Crown til at lukke slagteriet i Sæby, hvis skæbne blev endeligt afgjort tidligere på måneden.

Slagteris skæbne afgjort: Sæby skal lukke

Se også:

Slagteris skæbne afgjort: Sæby skal lukke

Ligeledes har Danish Crown indført en ny maske, for at sikre grise til slagterierne og i håb om at kunne styrke noteringen, så flere grise kommer til de danske slagterier.

Danish Crown vil styrke afregningen med nye regler

Se også:

Danish Crown vil styrke afregningen med nye regler