EU forventer stort fald i grisekødsproduktion

I 2022 var den europæiske grisebestand faldende, ligesom også antallet af slagtninger og eksporten af grisekød var det. Og det er altså ikke en udvikling, der ser ud til at vende i 2023. Det skriver Markedsnyt på baggrund af EU-Kommissionen seneste "Short-Term Outlook for EU agricultural markets", der indeholder forventningerne til 2023.

Se også:

Den europæiske grisebestand faldt i 2022

Kommissionen forventer et stort fald på 5,1 procent i produktionen af grisekød i EU i 2023. Et fald, der i 2022 var på 5,6 procent.

Grafik: Landbrug & Fødevarer

Samtidig ses også et fald i kødforbrug per indbygger, mens også eksporten kommer til at tage endnu et fald - med en stigende import til følge.

For oksekød forventer EU-Kommissionen et fald i EU-produktionen på 1,6 procent i 2023, efter et fald i produktionen på 2,4 procent i 2022.

Hos fjerkræ er der dog en mindre stigning i EU-produktionen i 2023 på 1,1 procent efter et fald i produktionen på 1,6 pct. i 2022.

Se også:

Fald i eksporten af grisekød fra EU